Aksoy Premium gemahlener Sumach ist ein 100 % natürliches, frisches und würziges Gewürz aus den getrockneten roten Beeren des im Nahen Osten heimischen Sumachstrauchs. Dieser grob gemahlene Sumach verleiht Salaten, Marinaden, gegrilltem Fleisch und traditionellen Gerichten wie Fattoush und Za'atar ein zitronig-herbes Aroma. Er wird häufig in der nahöstlichen und mediterranen Küche verwendet und verfeinert den Geschmack von Gemüse, Lamm, Huhn und Fisch, insbesondere wenn er kurz vor dem Servieren darüber gestreut wird.

Eat Well Premium Foods bietet hochwertige, köstliche Gewürze und Kräutertees und garantiert Authentizität und Frische bei jeder Anwendung. Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern, um den lebendigen Geschmack und die Farbe zu bewahren.

• Reinheit: 96 % reiner Sumach, 4 % Salz
• Herkunft: Sumachbeeren aus dem Nahen Osten
• Verwendung: Ideal für Rubs, Dressings, Hummus und Gewürzmischungen
• Verpackung: 500 g wiederverschließbare Packung für Frische