Carapelli Bio-Olivenöl Extra Vergine wird mit über 125 Jahren Erfahrung hergestellt, verwurzelt in italienischer Tradition und tiefer Liebe zum Land. Dieses Olivenöl stammt ausschließlich aus biologischem Anbau und wird im Einklang mit der Natur produziert – von der Ernte bis zur Abfüllung. Sein ausgewogenes und angenehmes Geschmacksprofil zeichnet sich durch subtile Noten von Blattgemüse und Gemüse aus, ergänzt durch zarte bittere und würzige Untertöne. Dadurch eignet es sich ideal zum Verfeinern von Gemüse, Lachs und einer Vielzahl von Gerichten.

Das Öl wird kaltgepresst und in Carapellis charakteristischer dunkler Glasflasche abgefüllt. Diese Flasche wurde von einem italienischen Künstler entworfen, um Farbe, Aroma und Geschmack des Öls durch Schutz vor UV-Strahlung zu bewahren. Der innovative Tropfschutz ermöglicht präzises Dosieren. Für beste Ergebnisse kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern und innerhalb von drei Monaten nach dem Öffnen verbrauchen. Geeignet zum Rohverzehr oder zum Kochen bei niedriger bis mittlerer Hitze, nicht zum Braten über 160 °C (320 °F) empfohlen.