Erleben Sie das intensiv süße Aroma und die unverwechselbare Wärme dieser hochwertigen Bio-Nelken, die direkt von Bauern aus Sri Lanka bezogen werden. Die nagelförmigen Blütenknospen werden nach traditionellen Methoden angebaut und geerntet. Sie werden kurz vor der Blüte gepflückt, sonnengetrocknet und vakuumverpackt, um ihr volles Aroma und ihre Wirkung zu bewahren. Ideal für die asiatische, afrikanische, nahöstliche und orientalische Küche, verleihen sie Fleisch, Currys, Marinaden und sogar Obstgerichten wie Äpfeln, Birnen und Rhabarber eine besondere Note.

Wir sind stolz auf die Zusammenarbeit mit leidenschaftlichen Kleinbauern, die nachhaltige und ethische Anbaumethoden anwenden und so Nelken höchster Qualität gewährleisten, die sowohl der Tradition als auch dem Geschmack gerecht werden.