JustIngredients Essentials Weiße Pfefferkörner im Ganzen bieten eine raffinierte, erdige Schärfe, die vielen Gerichten eine subtile Tiefe und Raffinesse verleiht. Diese weißen Pfefferkörner werden aus hochwertigem Piper nigrum gewonnen und sorgfältig verarbeitet, um die äußere Schale zu entfernen. Sie sind milder als schwarzer Pfeffer und eignen sich daher ideal für cremige Saucen, Kartoffelpüree, Puddings und delikate Meeresfrüchtezubereitungen. Köche bevorzugen weißen Pfeffer wegen seines klaren Abgangs und seiner Fähigkeit, den Geschmack zu verstärken, ohne das Aussehen des Gerichts zu verändern.

Hauptmerkmale:

• Hochwertige ganze weiße Pfefferkörner mit milder, erdiger Schärfe
• Perfekt zum Würzen heller Gerichte, bei denen schwarze Flecken unerwünscht sind
• Ideal zum Nachfüllen von Mühlen, um maximale Frische und Aroma zu gewährleisten
• Vielseitiges Gewürz für Suppen, Soßen, Puddings und Gourmet-Rezepte
• Bleibt bis zu zwei Jahre frisch, wenn es in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird

Qualität und Beschaffung:

• Reine weiße Pfefferkörner (Piper nigrum), frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen
• Internationale Beschaffung von zugelassenen Lieferanten für gleichbleibende Qualität
• Verarbeitet in Anlagen, in denen Nüsse, Gluten, Sellerie und Senf verarbeitet werden – Spuren können vorhanden sein

Aufbewahrung & Anwendung:

• In einem luftdichten Behälter vor Licht und Feuchtigkeit schützen
• Im Ganzen in der Mühle verwenden oder vor dem Hinzufügen zu Gerichten leicht knacken
• Frisch gemahlen verstärkt es den Geschmack und ist somit ein Grundnahrungsmittel für die Gourmetküche

Verfeinern Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit weißen Pfefferkörnern von JustIngredients – ein von Köchen empfohlenes Grundnahrungsmittel, um zu Hause Ergebnisse in Restaurantqualität zu erzielen.