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Indulge in the rich, tangy-sweet flavour of Tracklements Sticky Fig Relish, a French-inspired condiment crafted with plump figs soaked in spiced vinegar and slow-cooked with dark muscovado and raw cane sugar. This luxuriously unctuous relish pairs perfectly with soft cheeses, elevates Christmas cheese boards, and adds a gourmet touch to mince pies or vegetarian tarts with goat’s cheese, tomato, and courgette.
Made with 42% figs and entirely free from gluten, this relish is suitable for vegan diets and crafted using simple, natural ingredients. Tracklements, based in Wiltshire, takes pride in traditional, handmade methods across their range of over 50 condiments, ensuring exceptional taste in every jar.
The company is committed to sustainability—using 'wonky' vegetables to reduce food waste and generating their own green electricity—making every purchase a step toward a more planet-friendly future. As a certified B Corp, Tracklements ensures fairness and care for everyone involved, from ingredient growers to customers.
Store in a cool, dry place. Once opened, refrigerate and consume within a few weeks.
Ingredients:Figs (42%) (Figs, Rice Flour), Spiced Vinegar (Cider Vinegar, Cloves, Allspice, Black Peppercorns, Cinnamon), Water, Muscovado Sugar, Raw Cane Sugar, Chillies, Cinnamon. Gluten Free. Vegan Friendly.
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